Saturday, October 22, 2005

Puding ubi kentang (Norliza)

bahan2:
1/2 agar-agar paket 35gm
3 gelas air
1 setengah cawan gula
1 tin susu cair
3 biji kentang
1 biji telur

cara:
rebus kentang sampai empuk, buangkan air.
blender kentang + susu + telur.
masak agar2 + air + gula sehingga agar2 larut.
Bila agar2 dah larut, masukkan adunan kentang dan susu ke dalam periuk, kecilkan api,kacau utk beberapa minit... tuangkan dlm acuan.. sejukkan..
sedia utk dihidangkan bila dah sejuk,.

Perisa, suka hati you all, nak boh kacang manis yang dlm abc ke, kita letak perisa jagung, blender sekali dengan kentang.

No comments: